没有年糕的部队火锅

作者： 吃寿司的猫8

很想吃部队火锅 但是家里木有年糕 没办法，只能硬着头皮做了 没有年糕的部队火锅 哈哈还好结果是好的 一大盆吃光光 超满足

用料

• 芝士 8g
• 泡菜 8g
• 韩国辣酱 4勺
• 虾 6只
• 鱼 20g
• 豆腐 1块
• 生菜 5片
• 香菜 3根
• 葱花 4克
• 大蒜 5瓣
• 宽粉 适量
• 木耳 适量
• 紫菜芝麻 10g
• 小米椒 3个
• 盐 2g
• 蚝油 4g
• 午餐肉 适量片
• 培根 适量片

没有年糕的部队火锅的做法步骤

步骤 1

将所有的食材切好装盘，我这用了一些新鲜的草鱼块

步骤 2

蔬菜洗干净切好备用，可以是自己喜欢的任何蔬菜

步骤 3

小米椒、大蒜、小葱、香菜切碎备用

步骤 4

所有调料准备齐全，辣白菜我买的超市的成品，感觉这款味道很好吃

步骤 5

按顺序依次放入鱼肉、虾，豆腐，把一些生食和不太容易熟的菜品提前加入

步骤 6

把容易熟的菜品放上面，加入辣酱

步骤 7

加入摸过食材的清水，盖上锅盖开始炖煮

步骤 8

锅开揭开锅盖，火力调整小，慢炖

步骤 9

所有食材熟透，上面摆满培根和火腿、生菜这些烫一下就能熟的食材，放入小米椒，葱花、香菜

步骤 10

最后加入紫菜芝麻碎和芝士，盖上锅盖闷一下关火

步骤 11

出锅啦、满满一大盆。慢悠悠地追剧吃美食

步骤 12

这款真的非常方便和快捷，且健康。适合春节窝在家里享用。

没有年糕的部队火锅的小贴士

一定要将肉食和比较难熟的食材放在下层，最容易熟的食材放在最上面哦～辣酱的多少取决于你的重口味💗

菜谱创建时间：2020-01-29 15:23:14