孜然羊肉卷

作者： 格格是我的猫

用料

• 羊肉卷 适量
• 洋葱 半颗
• 香菜 两颗
• 蒜 适量
• 生抽 2勺
• 孜然粒 适量
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量

孜然羊肉卷的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝。香菜切小段，蒜切片。

步骤 2

准备花椒粉，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，白芝麻，。

步骤 3

准备羊肉卷。

步骤 4

锅里放油，放入羊肉卷，翻炒，会出一些水。炒至肉卷变色。

步骤 5

放入洋葱，两勺生抽调色（不锈钢小勺）。炒到洋葱塌秧儿，变软。

步骤 6

放入混合的调料。

步骤 7

翻炒均匀。尝一尝咸淡，再决定是否放盐。

步骤 8

关火。放入香菜炒匀。

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间：2020-01-28 20:44:18