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一包乌冬面一包白玉菇的DOUBLE做法的做法

一包乌冬面一包白玉菇的DOUBLE做法

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呲牙咧嘴荷兰猪
突发奇想做的 然后并没有拍照片(DOUBLE做法是做两份的量哦,是我自己的午餐和晚餐ps减肥餐,如果觉得吃不饱就一个做法搞一包好了!)(WARNING:最好用平底锅 不粘的那种!)

用料

一包乌冬面一包白玉菇的DOUBLE做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净所有食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先是有汤的。 【番茄🍅白玉菇乌冬面】。 1⃣️ps此处可以搞一个蛋🥚。 2⃣️白玉菇用量一半。 3⃣️番茄🍅提前去皮(就是锅倒入半厘米的水,放入屁股被切了十字刀口的番茄🍅,盖锅盖,水沸腾了就取出番茄🍅,放入凉水otherwise你会被番茄🍅热辣辣的心和皮烫死,然后给番茄🍅扒皮。)把扒完皮的番茄🍅分成两半,一半切片,一半切丁(你问我为什么?看完下一个步骤就知道了!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️把洗干净了的一半的白玉菇放入锅中,让它们吸的自来水蒸发掉。 2⃣️感觉差不多了的时候,搞一勺香油淋在白玉菇上,给它们做一个“精油SPA”,再给白玉菇一勺蚝油拌匀。 3⃣️然后用铲子把它们移到平底锅的一边(火🔥小的那一边),给番茄🍅叔腾出位置。 4⃣️搞两勺油(此时刚好是perfect的热锅凉油)还等什么!放入那一半切片的番茄🍅炒炒炒,待番茄番茄把油搞红了,把它和“歇凉”的白玉菇一起拌匀翻炒! 5⃣️感觉白玉菇要被染红的时候,加入半包乌冬面,让它被它们裹住! 6⃣️再加入半碗的水,等它被乌冬面吸收得差不多的时候,放入切丁的番茄🍅,再加半碗水,煮沸后一分钟就好了! 7⃣️最后可以煎一个蛋🥚犒劳自己哈哈哈哈【ATTENTION:切片的番茄🍅是为了好炒“溶化”提供浓汤的感觉,而切丁的番茄🍅是为了让你吃到番茄🍅】

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就是无汤的。 【黄金蒜片🧄白玉菇蒜苗炒乌冬面】。 1⃣️一瓣蒜🧄切片! 2⃣️蒜苗头头(白色的部分)切斜刀,蒜苗尾巴(绿色的部分)切段 ,尾巴和头头分开哈。 3⃣️酱汁部分:半勺鸡精,一勺酱油,一勺半蚝油,两勺半水。please搅和均匀!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️白玉菇蒸发水分同上。 2⃣️搞一勺香油淋在上面,还有半勺蚝油,搅和均匀(这样白玉菇吸收了它们会有一股海鲜味!)把它们赶到旁边。 3⃣️锅中央倒少许油,放入蒜片,待蒜片煎的金黄,放入蒜苗头头,煎香(就是那种馋人的香!),把白玉菇和它俩混匀翻炒。 4⃣️此时放入剩下的半包乌冬面,加入少许盐(少一点!毕竟后面要放酱汁的!)然后翻炒均匀。 5⃣️然后你会发现,你会讶异~(歌曲《洋葱🧅》)乌冬面一坨弄不开!dei!此时加一点点水,湿润乌冬面!然后咧?倒入我们朴实无华的酱汁。 6⃣️待酱汁冒泡儿,被乌冬面吸收了,加入蒜苗尾巴翻炒,不多不少半分钟!将将将!可以出炉了!

一包乌冬面一包白玉菇的DOUBLE做法的小贴士

细节和小技巧都在步骤里面的!

菜谱创建时间:2020-01-20 19:37:05
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