鲜脆虾饼

作者： 懒饭App

时间：约20-40分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 鲜虾仁 200g
• 卷心菜（圆白菜） 30g
• 藕（脆） 50g
• 速冻混合蔬菜粒 30g
• 蚝油 10g
• 白胡椒粉 0.5g
• 黑胡椒碎 0.5g
• 辣椒粉 0.5g
• 盐 1g

鲜脆虾饼的做法步骤

步骤 1

虾仁用搅拌机搅成泥。 藕切碎粒，包菜切细丝。

步骤 2

虾泥加盐拌匀，再加藕碎、包菜丝、混合蔬菜、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、盐，朝一个方向拌上劲。

步骤 3

将手洗净，用湿手捏成厚度约1厘米的小饼。

步骤 4

锅中倒油刷匀，小火烧热，放入虾饼，一面定型后再翻面，大约煎5分钟左右，虾饼熟透即可。

鲜脆虾饼的小贴士

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菜谱创建时间：2020-01-17 18:19:02