手残版烤箱烤肉

作者： 顭鍾繣

超级超级懒，但是很想吃肉，所以自创的手残版烤箱烤肉。

用料

• 五花肉 200克
• 洋葱 半个
• 辣椒 1个
• 蒜瓣 6瓣
• 生抽酱油 大勺3勺（喝汤的勺）
• 白酒(可有可无) 大勺1勺
• 料酒 汤勺半勺
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 糖 大勺半勺

手残版烤箱烤肉的做法步骤

步骤 1

先将五花肉洗净，然后将五花肉切块，差不多1厘米左右的立方体，将五花肉放到盆中备用。洋葱切片，蒜瓣切成两半，辣椒切块，全部放入盆中。

步骤 2

在盆中倒入准备好的白酒，料酒，黑胡椒，辣椒粉，糖，生抽。抓匀，搁置30分钟。

步骤 3

烤箱200度先预热5分钟，在烤盘上铺上锡纸。然后将腌好的肉，洋葱，辣椒全倒入烤盘上，铺均匀了，放入烤箱中，烤15分钟后就可以拿出来了。

手残版烤箱烤肉的小贴士

1.辣椒粉不能吃辣可以不加。喜欢吃辣可以在烤盘上再撒一层，喜欢孜然的也可以撒一层孜然。 2.想吃咸点的可以多加点酱油。 3.加白酒味道会更好，不想用料酒也可以 4.失败可能性超低，存在多样性，大胆尝试就行。

菜谱创建时间：2020-01-16 21:38:09