陕西洋芋擦擦

作者： kelly_白

用料

• 土豆 1个
• 番茄 2个
• 面粉 适量
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 醋 2勺
• 酱油 2勺

陕西洋芋擦擦的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝，裹上面粉拌匀

步骤 2

水烧开后，放土豆片蒸15分钟

步骤 3

番茄去皮切丁炒到起沙

步骤 4

蒜瓣加入盐，捣碎

步骤 5

捣好的蒜放入碗中，加一点白开水，加两勺醋，两勺酱油调味。蒜汁完成。

步骤 6

烧油做芝麻油。（我的芝麻已经炒熟出油了，所以没有滋啦一下）

步骤 7

所有材料准备就绪

步骤 8

爱吃多少挑多少，拌匀就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-01-16 14:34:43