有机花菜

作者： 缪fanfan

用料

• 大葱一段
• 花菜
• 香菇 2朵
• 胡萝卜
• 榨菜

有机花菜的做法步骤

步骤 1

所有菜洗净，花菜掰成一朵朵。胡萝卜、榨菜切丝；榨菜、香菇切片，一段大葱对半切。

步骤 2

花菜冷水入锅，放一勺盐，煮一会，不要太久，会没有嚼劲，然后出锅沥干水分即可（不用过冷水哦）

步骤 3

起油锅，放入大葱，胡萝卜，榨菜，煸炒一会，放入花菜，在炒一会，放入香菇，继续炒。加点热水不需要很多，放一勺五香牛肉酱增香增色，炒一会盖上锅盖，煮一会，收汁出锅

有机花菜的小贴士

儿子不吃啦，所以不能放豆瓣酱，喜欢更香的可以起油锅时放入一勺红油豆瓣酱

菜谱创建时间：2020-01-15 18:25:04