烤盘放适量的瓜子,薄薄的一层,我是60升的烤箱!
不用预热,时间为160度16分钟
烤到十分钟拿筷子在里面翻一下,让瓜子均匀受热。自己拿几个尝尝味道,因为烤箱不一样,有的偏高太多,所以多尝尝,以免烤糊了。
再烤六分钟出炉!尝尝,真的特别香,自己烤得瓜子,物美价廉,五六块一斤的生瓜子,外面炒熟的要10米多。
1.瓜子买薄皮的好吃,我用的品种是内蒙古赤峰363,约六米一斤,外面熟的卖10-12,601更好网上生的约7米一斤.外面熟的12-14,店名不能说,你们自己去按照品种搜。 2.我的烤箱温度比较准,烤得过程要不断用筷子挑几个出来尝尝,避免咱有的烤箱脾气火爆,烤糊了。 3.烤好以后晾凉可以放在密封的容器里,吃多少拿多少以免受潮。