酱炖豆腐

作者： 堂哥家常菜

用料

• 豆腐 一块
• 黄豆酱 适量
• 五花肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

酱炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块

步骤 2

水开加盐下入豆腐焯水 冷水过凉备用

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

准备葱姜蒜

步骤 5

锅加油下入五花肉炒出猪油加入小料炒香 在来适量黄豆酱炒香 加入蚝油生抽翻炒

步骤 6

加入清水 加盐 鸡精 白糖

步骤 7

水开下入豆腐 小火慢炖几分钟入味 最后淋入水淀粉勾芡

步骤 8

撒上葱花点缀 一道简单的家庭美食就做好了

菜谱创建时间：2020-01-13 13:58:27