1.木耳温水发好,洗干净
2.辣椒小段,葱花,蒜丁,姜丝
3:打三个鸡蛋,放入少许食盐
搅拌均匀
先放油炒鸡蛋,炒完鸡蛋捞出来,锅中放油,葱花,蒜丁,姜丝炒锅,放入木耳,辣椒翻炒,放入少许食盐,鸡精,味达美,醋,翻炒,最后放入炒好的鸡蛋,搅拌均匀就可以吃啦
鸡蛋和木耳分开炒,先把鸡蛋炒好盛出来,再按炒菜顺序把木耳炒好,最后把炒好鸡蛋放进锅中,翻炒