虾仁豆腐蒸蛋

作者： 小可人儿的老外

这道菜简单易做，口感滑滑的嫩嫩的，老少皆宜，我家宝贝外孙女说好吃，还要继续做😋

用料

• 虾仁 10-12个
• 日本豆腐 3根
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 调味汁 1小勺

虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

买回的豆腐切片摆盘 买回的虾去头和壳，抽出虾线，摆盘

步骤 2

鸡蛋2个加一点点，一点点盐

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋1：1水比例

步骤 5

继续搅拌

步骤 6

慢慢倒入盘中

步骤 7

盘上包好保鲜膜，用牙签扎好多的小洞洞🤪 准备好锅中烧开水，放入锅中，蒸8分钟即可

步骤 8

蒸好了，取出淋上小麻油和鲜味汁适量，适量哦！小心多了就咸了🤪，口感不好吃咯！🤪撒上小香葱，拍拍照，可以开吃了！

步骤 9

拍个调味汁看看，个人所好！可以用你自己喜欢的哈😊

菜谱创建时间：2020-01-10 17:04:00