番茄香干炒卷心菜

作者： 肥瘦相煎_你好健康

卷心菜是一个平常到随处可见的蔬菜，我们往往只能用它做一个简单的炒制，慢慢也就对它失去了兴趣。 好好吃饭，好好吃每一份蔬菜，是对农民伯伯最好的尊重。为了不负他们的辛苦，我们今天对卷心菜换个做法，立马出奇迹，好吃到一盘根本不够！

用料

• #配料
• 白玉白豆腐干 50g
• 番茄 50g
• 卷心菜 100g
• 小米椒 1根
• 蒜蓉 5g
• #调料
• 花生油 2g
• 花椒油 1滴
• 酱油 2g
• 糖 1g
• 盐 适量

番茄香干炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

卷心菜切成块

步骤 3

白豆腐干切成抹刀片

步骤 4

番茄切块，小米椒切成小段

步骤 5

烧水水开后把卷心菜烫15秒马上捞出过凉并沥干水分

步骤 6

再焯白豆腐干去掉豆腥味

步骤 7

炒锅放油、4成热下入小米椒和蒜蓉炒香，下入番茄和盐稍微翻炒几下

步骤 8

下入卷心菜、豆腐干、酱油、糖，点一滴花椒油炒匀即可

步骤 9

番茄香干炒卷心菜制作完成

番茄香干炒卷心菜的小贴士

【成分卡】 热量：150kcal 碳水：9.1g 蛋白质：9.3g 脂肪：9.0g

菜谱创建时间：2020-01-08 15:11:51