家常豆腐 超下饭

作者： 珠珠爱吃甜

用料

• 豆腐 1块
• 胡萝卜 三分之一根
• 青椒 三分之一个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 白糖 少许
• 淀粉 1勺

家常豆腐 超下饭的做法步骤

步骤 1

豆腐切成三角形的厚片 小碗里放一勺淀粉 两勺生抽 一勺蚝油 一点盐一点鸡精 白糖 加水搅拌均匀 青椒跟胡萝卜切小小的丁

步骤 2

油热豆腐下锅小火慢慢煎至两面金黄 然后起锅装盘里 再用煎豆腐剩下的油 加蒜末爆香 再加准备好的青椒胡萝卜碎 翻炒几下 倒入煎好的豆腐 翻炒均匀后 淋上提前准备好的料汁 大火收汁即可 裹上胡萝卜青椒碎的豆腐特别下饭

家常豆腐 超下饭的小贴士

豆腐吃完后 剩的一点儿青椒胡萝卜碎 抹在馒头上 太好吃了！

菜谱创建时间：2020-01-06 22:52:38