芝士香葱包，柔软，柔软

作者： 烨妈小厨房

用料

• A高筋面粉360 克
• A低筋面粉 40克
• A鸡蛋 40克
• A牛奶 180克
• A水 100克
• A盐 6克
• A糖 50克
• A耐高糖酵母 5克
• A黄油 50克
• B 芝士 适量
• B 沙拉酱 适量
• B 鲜葱 适量
• B 番茄酱 （按喜好添加）
• 鸡蛋液 涂面包表面
• B香肠 （可加可不加，视乎喜好添加）

芝士香葱包，柔软，柔软的做法步骤

步骤 1

除黄油外，把A所有材料加进面包机，揉面模式，揉至面团光滑后，加入黄油，揉至出齿轮状手膜。

步骤 2

面团发酵至1.5倍大，需要观察，不要发酵过头了。

步骤 3

取面团，排气，揉至气体排出。整好造型。

步骤 4

发酵好后，把面包表面轻涂鸡蛋液，把B所有材料加在面包表面，待烤

步骤 5

烤箱调至180度（视乎自家烤箱温度）预热10分钟后，放进烤箱，17分钟（视自家烤箱温度）

步骤 6

新鲜出炉啦❤️

步骤 7

没有放材料的两个原味包，做了甜的奶油面包😘

菜谱创建时间：2020-01-05 22:21:21