正宗西式草莓玛芬

作者： Yuyuy-1

圣诞节放假，去奥克兰周边的采摘园，摘了好多草莓，吃不了，就试着做草莓玛芬。因为我以前只放冻蓝莓和冻的raspberry,从来没试过草莓玛芬，效果还是不错的、这是我第一次发recipe, 移民国外recipe都是洋人的，绝对正宗！分享给喜欢烘培的朋友。请不要修改配方用量，否则会不成功。有了这个配方，大家可以随意放自己喜欢的水果，最好是冻的。

用料

• 草莓随意 个
• 鸡蛋3 个
• 泡打粉1/2 table spoon 克
• 牛奶300 克
• 细砂糖250 克
• 香草2.5个瓶盖 滴
• 自发粉 550克
• 油 175克

正宗西式草莓玛芬的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，是不是很简单

步骤 2

草莓切碎块，放中间

步骤 3

最后还可以加几个在表面作为点缀，因为草莓太多了，所以我放的很多，草莓多少你们随意哈。

步骤 4

我是fan bake，160度烤了大概40分钟左右，我是看颜色决定是否可以关火，没定时间。就这样的颜色，肯定就是好了。

步骤 5

开吃吧，配上黄油，我喜欢放凉了吃！再来一杯flat white, yummy!

步骤 6

香草精的小瓶盖就是这个，我放了2.5个瓶盖，我也不知道是多少g, 反正这个小瓶盖不太大！

菜谱创建时间：2020-01-02 11:45:05