蒜香排骨

作者： Dandeliony

用料

• 肋排 800克
• 蒜末姜末 适量
• 盐 克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量
• 老抽 少许

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净。

步骤 2

加入适量姜末、蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒腌制。

步骤 3

和调料一起装入塑料袋摇晃，有利于腌制入味。

步骤 4

冷藏腌制两小时以上，取出下油锅炸。

步骤 5

炸好出锅置于吸油纸上吸油，喜欢酥脆的开始复炸一次。超级香！

菜谱创建时间：2020-01-01 22:11:53