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地道湘菜-皮蛋擂辣椒茄子的做法

地道湘菜-皮蛋擂辣椒茄子

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作者: k66
k66
皮蛋揍辣椒揍茄子,哈哈哈,火辣辣一团乱麻 湖南名菜,讨教了湖南同学。 开胃菜

用料

地道湘菜-皮蛋擂辣椒茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅不放油,干烤

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子上屉蒸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜在碗里用擀面棍舂成泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒烤成这样就好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把辣椒外衣脱掉脱掉,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒和皮蛋放碗里,刚才擂蒜泥那个碗,继续擂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽,醋,香油,蚝油,擂成泥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放些茄子,中和一下没有那么辣,如果喜欢吃辣就别放茄子了,都行。别看卖相不好,尝尝就知道

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别好吃,特别下饭

菜谱创建时间:2019-12-31 11:10:49
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