擂辣椒皮蛋

作者： Tammy小咪姐

用料

• 皮蛋 3个
• 青椒 10个
• 大蒜 4瓣
• 香醋 勺
• 生抽 勺
• 盐 克

擂辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

青辣椒洗净放火上烤

步骤 2

烤到表皮全部发黑即可

步骤 3

细细撕掉黑皮

步骤 4

洗干净挤干水分

步骤 5

撕成条备用

步骤 6

蒜末用盐杀一会，加香醋、生抽、盐、香油调好味道

步骤 7

把皮蛋切开和调料放一起，捣碎，腌一会儿

步骤 8

青椒丝放上去

步骤 9

吃的时候拌匀

菜谱创建时间：2020-01-20 22:55:19