青椒酱

作者： Wenw爱厨房

有一天看到某宝卖青椒酱，但是买来的实在加了太多食物添加剂，不如自己做一碗用来拌面、下饭、做火锅蘸水好了。

用料

• 青椒 六根
• 蒜 两瓣
• 姜 一小块
• 味极鲜 适量

青椒酱的做法步骤

步骤 1

锅中不放油，把青椒干焙成虎皮状切末，姜蒜切末。

步骤 2

锅烧热倒油，油热后加入姜蒜末炒香，再放入青椒末翻炒。

步骤 3

倒入适量味极鲜调味。

步骤 4

炒到辣椒颜色变深后起锅。

步骤 5

补一张拌面条的照片🍜

菜谱创建时间：2020-02-10 16:19:30