牛奶全麦馒头

作者： 橙子柚子吃吃吃

健康好吃的牛奶全麦馒头 😋

用料

• 牛奶 280克
• 盐 1克
• 糖 20克
• 全麦面粉 400克
• 中筋面粉 150克
• 酵母 4克
• 水 40克（看情况加入）

牛奶全麦馒头的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

倒入牛奶，再依次放入糖，盐，全麦面粉，中筋面粉。

步骤 3

在面粉堆上挖一个小洞倒入酵母。

步骤 4

开启面包机的和面程序 看面团的状态添加水

步骤 5

放在面包机里发酵好以后 拿出来分好揉成自己喜欢的形状。（没有拍照片下次补上）

步骤 6

放入锅里发酵15分钟

步骤 7

发酵好啦，开打火蒸馒头咯，上汽以后蒸15分钟。（蒸好了以后不要马上揭盖子）焖五分钟打开。

步骤 8

好吃的全麦馒头做好啦！

菜谱创建时间：2019-12-31 11:08:41