回味萝卜糕

作者： 半妖精6500

用料

• 萝卜 1根
• 粘米粉 克
• 虾仁 克
• 干香菇 朵
• 香肠 4根
• 白胡椒粉 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽
• 鸡精
• 红葱头
• 洋葱

回味萝卜糕的做法步骤

步骤 1

图中备料切丁备用

步骤 2

起锅烧油，下葱头末、洋葱丁炒香，再依次下香菇丁、虾仁碎、香肠炒香，加入盐、鸡精、生抽、糖，炒熟盛出备用

步骤 3

香菇水加适量粘米粉、玉米淀粉拌匀备用

步骤 4

萝卜丝事先用盐巴腌制出水后拧出水下锅炒干多余水分，差不多翻炒熟出锅

步骤 5

加入备好的香菇馅儿混合搅拌均匀，分次加入粘米水混合成面糊状，准备容器刷上薄油，萝卜丝糊装入容器轻轻振动用铲子按压一下

步骤 6

上蒸锅蒸熟

步骤 7

出锅啦

步骤 8

撒上熟芝麻冷却或隔夜

步骤 9

效果图还不错吧

步骤 10

隔天轻轻脱模就可以啦！可以切成块中小火慢煎至金黄捞出就可以享用美食啦！

菜谱创建时间：2019-12-29 23:54:24