简易版舒芙蕾

作者： BB爱睡午觉

喜欢吃松松软软的东西，每天早上两个鸡蛋，一杯牛奶，2勺面粉做出一个2人份早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 40克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 40克

简易版舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分离，蛋黄放进牛奶里

步骤 2

蛋白分次加入40克糖打发至牙膏状态

步骤 3

蛋白部分跟蛋黄部分翻拌均匀

步骤 4

不用放油（我放了黄油嘻嘻）放一勺面糊在不粘锅里，直到表面有小气泡就可以翻面了

步骤 5

香喷喷的早餐就这么完成了

菜谱创建时间：2019-12-29 20:46:01