将牛肚切条状、牛筋和鸭胗切片,放入白芝麻、花生和果仁碎,加麻油、醋及花生酱拌匀即可。
1、花生酱不宜太干,薄薄的容易拌开 2、芝麻用微波炉或烤箱微微加热一下更香 3、拌匀后在表面再撒一些芝麻,淋一些麻油可增加美观度 4、食材和调料均可根据个人喜好添加,无固定标配,喜欢辣的也可添加辣油😋