超级美味呛河虾

作者： Lizzy荔枝荔枝

活蹦乱跳，只只入味的呛河虾是上海人夏日餐桌上绝对C位的佐酒佳肴！ 研究过很多种方法，调料的先后顺序等，现在的版本最省心易操作，味觉丰富！

用料

• 河虾 500克
• 生抽 5勺
• 盐 5克
• 江小白 200ml
• 花雕酒 50ml
• 腐乳汁 3勺
• 香菜末 2根
• 糖 2克
• 话梅 2颗

超级美味呛河虾的做法步骤

步骤 1

1. 将河虾洗净，用纯净水再冲洗一遍，沥水 倒入江小白（其他白酒也可以 50度左右的），盖上盖子后摇匀，放入冰箱冷藏20-30分钟 2，将上述所有材料，除香菜之外，全部放入，盖上盖子摇匀，或用筷子搅拌也可以 3. 撒入香菜 4. 开吃！

超级美味呛河虾的小贴士

1，不是偷懒不上传步骤图片，因为真的就是这么简单 2，一勺就是指家里喝汤的勺子 3，糖和香菜可以根据自己口味不添加

菜谱创建时间：2019-12-29 02:47:29