剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”

作者： 李杨的私房菜

砂锅真的超级方便实用☺️

用料

• 土豆 2个
• 剩白米饭 适量
• 食盐 适量
• 花椒油 1小勺

剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小丁

步骤 2

砂锅放入适量油（根据土豆和米饭数量）不用太多哦

步骤 3

中火烧热土豆下锅，翻炒均匀，加入适量食盐、花椒油，翻炒片刻

步骤 4

把剩的白米饭覆盖在土豆上，加入小半碗清水淋在四周一圈，盖上锅盖，转小火焖

步骤 5

一直焖至水份收干，发出吱吱声，也就好啦……关火不用开盖放凉再焖一下，再开盖搅拌，这样不至于粘锅哦……

剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”的小贴士

这是一道简单操作的焖饭………☺️

菜谱创建时间：2019-12-28 19:14:25