超酥曲奇

作者： 苹果_Ooo

追求完美的姑娘，今天花型终于不塌了

用料

• 总统黄油 100克
• 盐 1克
• 富泽低筋面粉 95克
• 糖粉 30克
• 蛋黄 1个
• 抹茶 5克

超酥曲奇的做法步骤

步骤 1

1.黄油软化，加入糖粉，低速打发至乳白色蓬松状 2.加入蛋黄，盐，低速打至融合 3.筛入低粉，用刮刀翻拌至面粉与黄油融合均匀 4.装入裱花袋，用n972裱花嘴挤出花型

步骤 2

烤箱预热上下火150℃ 10分钟，挤曲奇时可以预热烤箱。 上下火150℃，烤30分钟即可，我有温度计监测烤箱，所以温度还算标准，具体可以观察烤时的状态，调节温度和时间。

步骤 3

完美出炉，超级酥。

超酥曲奇的小贴士

没有出错突然很开心哈

菜谱创建时间：2019-12-28 18:09:08