酸奶仿熔岩乳酪吐司

作者： HHeLiBeB

减肥可吃的甜点 来自@王大梨Vita_ 微博和b站 记录材料和做法自用

用料

• 全麦面包：
• 高筋面粉 150克
• 全麦粉 150克
• 全麦面包 180克
• 酵母 5克
• 盐 2克
• 鸡蛋 一个
• 仿乳酪夹心：
• 无糖酸奶 80克
• 吐司
• 鸡蛋液 70克
• 蛋黄 一个
• 赤藓糖醇 10克
• 玉米淀粉 8克

酸奶仿熔岩乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

全麦面包所需材料

步骤 2

混合所有材料

步骤 3

用厨师机或是手揉出膜

步骤 4

把面团排气后分成三份，分别擀成长条之后再卷起来

步骤 5

放进吐司模具里进行二发一个小时后 进烤箱180度烤25分钟

步骤 6

用烤好的吐司放凉切片(直接买全麦吐司片从这一步开始做也行)

步骤 7

把鸡蛋液赤藓糖醇淀粉混合 将吐司片中间用杯子压出凹坑 将混合液倒入坑中

步骤 8

最后将蛋黄打散 在混合液上加一点 可以调整成爱心形状 做好后送进烤箱200度烤25分钟

酸奶仿熔岩乳酪吐司的小贴士

这个是减脂食谱 不减肥的人可以直接把赤藓糖醇用白砂糖代替

菜谱创建时间：2019-12-28 02:50:39