辣烧章鱼锅

作者： 蓮小兔

入冬了入冬了！好冷！！！要吃热乎乎！辣乎乎的！才爽！

用料

• 章鱼 600g
• 洋葱 65g
• 胡萝卜 60g
• 大葱 40g
• 青/红辣椒 21g
• 【A组】 /
• 酱油 3大勺
• 味淋 1大勺
• 清酒 1大勺
• 糖 2茶匙
• 蒜蓉 1勺
• 芝麻油 2茶匙
• 韩式辣酱 1大勺
• 韩式辣椒粉 2大勺

辣烧章鱼锅的做法步骤

步骤 1

.章鱼洗干净后，烧一锅水，水烧开后再丢章鱼，章鱼的脚略一打卷，立刻捞出迅速过凉水备用

步骤 2

大葱洋葱胡萝卜辣椒，切片备用。

步骤 3

锅烧热，加1大勺芝麻油炒一下洋葱+大葱+胡萝卜，炒2分钟。

步骤 4

.加入烫好的章鱼+青/红辣椒+【A组】

步骤 5

大火翻炒均匀，起锅前撒点白芝麻和芝麻油，翻炒均匀就可以啦！

菜谱创建时间：2019-12-26 16:37:42