一个牛腱子肉,买回来浸了30分钟泡血水,还出了一下水!
需要的辅料(葱、姜、桂皮、花椒、香叶、八角)青花椒可以不放哈
出过水的牛腱子肉,放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、冰糖和辅料,炖2小时左右!
不错
分成2盆,节俭的主妇!