快手家常菜综合篇

作者： 美食的代言者

每一次成功の烹饪都需要自己一次次去摸索 ~ 只有不断の尝试·才会知道什么味对什么味不对 ~ 分享是一种成长·如果您喜欢·请收藏我 ~ 菜肴会不断上新·敬请关注 ~

用料

• 炒出来的茄子豆角
• 莴苣烩山珍 1 列
• 素炒双笋 1 列
• 鱼香茄子 1 列
• 美味地三鲜 1 列
• 刀豆土豆 1 列
• 清汤白菜 1 列
• 香菇黄心菜 1 列
• 鱼香肉丝 1 列
• 白菜肉皮 1 列
• 豆角烧茄子 1 列
• 咸菜炒小鱿鱼 1 列
• 莴笋炒松茸 1 列
• 酸辣土豆丝 1 列
• 水芹炒香干 1 列

快手家常菜综合篇的做法步骤

步骤 1

炒出来的茄子豆角 ~ 烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104218540/

步骤 2

莴苣烩山珍 ~ 莴苣配以滑嫩的小木耳·脆嫩鲜滑好滋味 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104198255/

步骤 3

素炒双笋 ~ 莴苣配以鲜竹笋炒制 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104201812/

步骤 4

鱼香茄子 ~ 下饭菜 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104201773/

步骤 5

美味地三鲜 ~ 东北特色菜 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104193804/

步骤 6

刀豆土豆 ~ 最家常的一道菜·酱油浓郁 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104186648/

步骤 7

清汤白菜 ~ 娃娃菜配以松茸的清爽口感 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104201778/

步骤 8

香菇炒黄心菜 ~ 脆嫩的黄心菜加上香菇独特的气息·清香自然的口味就是舒服 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104199324

步骤 9

鱼香肉丝 ~ 酸酸甜甜的肉丝 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104203303

步骤 10

白菜肉皮 ~ 白菜以菜梗入菜·肉皮水发·葱香编炒·又香又好吃 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://www.xiachufang.com/recipe/104199316

步骤 11

五香大素鸡 ~ 嫩嫩的素鸡·家里也能做 ~ 详细烹饪步骤请参考 ~ http://xiachufang.com/recipe/104186588

步骤 12

豆角烧茄子 ~ 豆角折段·茄子滚刀·油温180°把豆角和茄子分别拉熟·留底油加葱姜蒜编香·下茄子豆角·加25ml生抽·3克白糖·1克鸡精·1克盐编炒一下勾薄芡·淋香油出锅

步骤 13

咸菜炒小鱿鱼 ~ 咸菜浸泡捏干切细·鱿鱼开水烫下方便切割加工·油温170°下鱿鱼拉去水份·留底油下葱姜咸菜煸炒·加入鱿鱼·3克白糖·淋入少许油·煸炒至香味出来即可出锅

步骤 14

莴笋炒松茸 ~ 莴笋脆嫩·松茸鲜香 ~ 莴笋切片用盐捏制下洗净·松茸切片·热锅冷油加葱段下松茸炒香·放入莴笋快速翻炒淋香油出锅

步骤 15

酸辣土豆丝 ~ 所需用料 : 土豆2个·干辣椒2个 ~ 所需调料 : 食用盐3克·白醋10ml·食用油按需取用 ~ 食品加工 : 土豆洗净去皮切丝·用冷水多次冲洗·直至水清·无黏连感·干辣椒用剪刀剪小段·冷水浸泡 ~ 烹饪步骤 : 热锅冷油·下干辣椒土豆丝快炒·加盐·淋入白醋快速翻炒即可出锅 ~

步骤 16

水芹炒香干~ 水芹去叶洗净·香干切丝沸水沥干·热锅冷油·放水芹香干煸炒·加3克盐·10ml热水·盖锅盖焖30秒·炒匀出锅

菜谱创建时间：2019-12-23 02:35:26