小姨妈冰糖炒红果（传统北京小吃，简单易操作，小孩大人一致最爱）

作者： 广东爱吃的小兔

用料

• 山楂 2盒（约200克）
• 黄冰糖 50克

小姨妈冰糖炒红果（传统北京小吃，简单易操作，小孩大人一致最爱）的做法步骤

步骤 1

新鲜山楂

步骤 2

洗干净

步骤 3

去芯去蒂

步骤 4

全部处理后

步骤 5

加入水和冰糖，两者1:5

步骤 6

小火

步骤 7

熬煮约十分钟后

步骤 8

熬煮约二十分钟后，汁液基本收干，果子亮晶晶滴裹上糖浆，可以了

步骤 9

甜酸可口，别说小孩子，大人也爱

小姨妈冰糖炒红果（传统北京小吃，简单易操作，小孩大人一致最爱）的小贴士

放冰箱，一个月左右没问题，一周内是最佳赏味期

菜谱创建时间：2019-12-21 23:37:43