小姨妈传统酸梅汤（自己熬煮，绝杀外面买的，或者莫名其妙粉末冲的）

作者： 广东爱吃的小兔

就为孩子们可以喝一口健康的消暑饮料

用料

• 乌梅 50克
• 山楂 25克
• 甘草 5克
• 陈皮 10克
• 洛神花 20克
• 薄荷 10克
• 桑葚 10克
• 黄冰糖 150克
• 桂花 一小撮

小姨妈传统酸梅汤（自己熬煮，绝杀外面买的，或者莫名其妙粉末冲的）的做法步骤

步骤 1

药材店都有：乌梅、山楂、陈皮、桑葚、甘草、薄荷、洛神花，桂花喝的时候加

步骤 2

如果小朋友不太喜欢药味，适当减少甘草和陈皮

步骤 3

清洗后，提前浸泡半小时

步骤 4

买煲汤袋或者两片棉柔巾用棉线缝合成袋子，加入食材，扎好口子，加约3升水，大火半小时

步骤 5

下黄冰糖，转小火，糖化关火放凉，撒桂花

步骤 6

趁热喝：生津下火

步骤 7

加冰喝：消暑天堂

小姨妈传统酸梅汤（自己熬煮，绝杀外面买的，或者莫名其妙粉末冲的）的小贴士

可以翻渣再煲一次，水量减半

菜谱创建时间：2020-08-02 17:00:39