饼干慕斯蛋糕（家常简单0失败）

作者： 露妹崽

第一次做，吓琢磨居然成功了，还非常好吃，做法简单。必须记录一下🥰

用料

• 牛奶 200克
• 酸奶 半盒
• 吉利丁粉 6克
• 饼干 适量克
• 黄油（玉米油）都行 适量

饼干慕斯蛋糕（家常简单0失败）的做法步骤

步骤 1

自己喜欢的饼干敲碎

步骤 2

黄油7克加玉米油适量（没有黄油了）。做出来效果不错（隔热水划开）

步骤 3

饼干碎和油霍匀，压实（一定要黑起压实），我就是有点散

步骤 4

放冰箱冷冻15分钟

步骤 5

吉利丁粉矿泉水打湿备用

步骤 6

纯牛奶加热

步骤 7

烧开后倒入泡好的吉利丁，搅拌均匀

步骤 8

根据口味添加糖搅拌均匀

步骤 9

稍稍放凉后，加入自己喜欢的酸奶（半盒一盒都可以），搅拌均匀

步骤 10

放凉后就是这样

步骤 11

用塞子过滤一下

步骤 12

加入自己喜欢的水果，摆成自己喜欢的造型，我加的草莓

步骤 13

黑的点是车厘子（放了两颗）😂怕磕牙的别放，冷冻2小时，冻成果冻感就行（冻的长短时间不一定）

步骤 14

看起安逸噻

步骤 15

QQ弹弹的🥰好好吃

步骤 16

水果刀切的，饼干碎一定要压紧，不然像我这样有点散😘

饼干慕斯蛋糕（家常简单0失败）的小贴士

饼干碎一定要压紧哈，我也是第一次做，虽成功了还是有这个小瑕疵，希望你们做得没有瑕疵😘

菜谱创建时间：2019-12-19 20:40:14