酸豆角青椒炒肉丝

作者： Rl9Yogurt

老妈寄来了酸豆角，炒肉简直不要太好吃！

用料

• 酸豆角 两大勺
• 肉丝 125克
• 青椒 2个
• 尖椒 1个
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 生粉 3勺
• 盐 1勺

酸豆角青椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

姜蒜干辣椒下油炒出香味。肉用生粉、酱油、料酒腌制半小时。

步骤 2

放两勺酸豆角，炒出酸味和香味。

步骤 3

将油煎出香味。

步骤 4

等油煎出酸豆角的香味后，放入肉丝，翻炒开，成白色状，放一勺盐调味。

步骤 5

青椒和尖椒切丁或块，将肉丝拨边，然后下锅，放盐和酱油翻炒。

步骤 6

两分钟后出锅！太好吃啦～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间：2019-12-18 15:20:27