用APP打开
莴笋叶子烙饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

莴笋叶子烙饼

7666人浏览 53人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 米妮米奇
米妮米奇
莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值要高于莴笋茎。而莴笋叶子很多时候会被扔掉,蛮可惜的呢。这种做法又好吃又简单。做好后,外焦里嫩,略带咸味,煎炒的香味和叶子的清香融为一体喽。

用料

莴笋叶子烙饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的莴笋叶子,散开晾干至表面有一点水分是,切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加3-5汤勺面粉。做这个的时候面粉不用加太多。加一小勺盐,花椒,也要少一点,清淡才不会挡住叶子的味道。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,预热。把处理好的叶子一部分一部分的放入锅中,每放一部分进入拿铲子按压,最后继续压实在,整理形状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时不时翻面,再煎一下。煎的过程中可以用小勺溜边加一点油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到上图的效果,再翻一次面,就可以出锅啦。直接吃,或者自己调制蘸料都很棒。

菜谱创建时间:2012-05-04 17:11:51
换个做法