山药去皮,胡萝卜洗净待用
胡萝卜和山药切片,玉米拨成颗粒
热锅热油放入生姜、胡萝卜,轻轻翻炒
放山药,翻炒至山药边缘微微变色
加入玉米,倒入水,山药有些粘稠,水要多放一点,淹没过食材,开小火,加入适量盐和鸡精
收汁后即可
低脂的山药就做好啦~,
1、胡萝卜要热锅热油先放入才好吃 2、加水后开小火,避免汤汁太快挥发 3、煮的时候不要用力翻,山药容易翻碎 营养减脂的清炒山药就做好啦~