用APP打开
清炒山药西兰花的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

清炒山药西兰花

3.9万人浏览 2091人收藏 64人做过
APP中查看更多做法
作者: 莫言catlam
莫言catlam

清炒山药西兰花的用料

清炒山药西兰花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮,切成片,立即入水中泡着,以免氧化变色;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花洗净,切成小朵备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中煮开水,可放一点油和盐,水开后下西兰花和山药片焯熟,不要过火哦,要保持清爽口感,看大小,控制在1分钟以内;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,下蒜蓉爆香; 倒入焯好的西兰花和山药片炒匀,加入盐调味即可~!

清炒山药西兰花的小贴士

水中加醋再泡山药,可以防止氧化;另外焯菜的时候可以加点油盐,使菜更翠绿!

菜谱创建时间:2012-06-21 23:19:23
换个做法