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奶香曲奇的做法
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奶香曲奇

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作者: 肉肉小兔纸
肉肉小兔纸

奶香曲奇的用料

奶香曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖全部溶解

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.把面粉和奶粉混合过筛,加入黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.烤盘上铺油布,裱花嘴装入裱花袋,将面糊装入裱花袋,在油布上挤出曲奇

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.烤箱预热180度,烤盘放在烤箱中层,边缘着色即可,大约15分钟

奶香曲奇的小贴士

1.黄油在室温下软化便于打发,千万不能加热融化。 2.糖粉,细砂糖互相不能替代,砂糖有利于塑性。 3.分次加牛奶蛋液便于充分打发使之均匀。

菜谱创建时间:2012-05-03 20:22:35
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