金针菇烧豆腐

作者： 追无

一个素食主义者的每日素食之一

用料

• 豆腐 1块
• 金针菇 1把
• 酱油 3勺
• 淀粉 2勺
• 葱 3根
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 豆瓣酱 1勺

金针菇烧豆腐的做法步骤

步骤 1

1.锅中倒油，油热后下去豆腐，煎至两面金黄出锅备用。 2.利用锅中少许油，下豆瓣酱，姜蒜，炒出香味，洗净后的金针菇，炒出水分。 3.倒入豆腐一起炒，加入生抽，翻伴均匀后，加入适量清水直至烧开。 4.烧炖5分钟左右，下入准备好水芡粉，起锅前放入葱花翻拌匀，最后装盘！

菜谱创建时间：2019-12-12 13:00:52