时蔬杂菜

作者： 小铁蛋日食记

减肥期间最爱吃的菜🥬，方便快捷。

用料

• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 0.5根
• 香菇 6-7朵
• 菠菜 1把
• 粉条

时蔬杂菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，锅里放油，小火下鸡蛋，转一下锅让鸡蛋均匀，稍微凝固一些再沿着锅边翻动，然后翻面，出锅切条。

步骤 2

配料：香菇泡水，然后切片，木耳泡水切条，胡萝卜🥕切丝，大蒜末。

步骤 3

锅中倒油，下入蒜末蚝油爆香，下香菇胡萝卜丝翻炒

步骤 4

下入其他配菜，加盐，一点生抽，一点点糖出锅。

菜谱创建时间：2019-12-11 18:11:08