蟹黄酱拌面

作者： 特特棋

好久没发早餐食谱了，补一批。

用料

• 鸭蛋黄 8个
• 蟹棒 8条
• 生抽，耗油，盐，糖，香油 适量

蟹黄酱拌面的做法步骤

步骤 1

生鸭蛋黄先用白酒泡十分钟。去腥！

步骤 2

这种现成的蟹肉棒就可以。

步骤 3

泡好的蛋黄进烤箱，170度8分钟中层，油汪汪的。

步骤 4

烤熟的蛋黄压碎，蟹肉棒切碎。再调一个酱汁，两勺生抽，一勺耗油，一勺糖，一勺盐，一点香油，一些水，搅和匀！备用！！

步骤 5

锅底放油，倒入蛋黄翻炒，放点水，要不太干，再倒入蟹肉沫翻炒。

步骤 6

倒入调好的酱汁炒炒炒。

步骤 7

趁煮好的面不注意，把炒好的蟹黄酱倒在上面，拌一拌，开吃！！！

蟹黄酱拌面的小贴士

特别简单，没啥注意的。

菜谱创建时间：2019-12-10 10:47:47