自制辣白菜

作者： AndyLu628

爽口的辣白菜很下饭

用料

• 白菜 4颗
• 梨 1个
• 大蒜 3头
• 姜 1块
• 苹果 1个
• 辣椒面 一袋
• 糖 半袋
• 盐 适量
• 葱 半根

自制辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切4瓣，锅里加水煮开；烫一下，捞出控水放凉。

步骤 2

蒜末、姜末、葱末、苹果碎、梨碎、糖、盐、辣椒面； 都放小盆里搅拌均匀

步骤 3

把白菜放调好的汁里涂抹均匀，放在准备好的坛子里，腌半个月左右就好了

自制辣白菜的小贴士

①辣椒面可以用水烫一下 ②个人比较喜欢料子多；不喜欢的可以少放③辣椒是自己切段；磨碎的

菜谱创建时间：2019-12-09 21:02:18