虾仁加虾滑放入搅拌机,加入盐,酱油,糖,打成糊
取出,放入木薯粉搅拌均匀。
海带泡水5分钟捞出
放入木鱼花,煮开10分钟后过滤,将水充入虾泥中,搅拌均匀。一定要半流动状态,否则会很厚。
中间可以加入芥末酱,或者海苔粉
做蛋卷的饼铛加热,半勺面糊加入两只虾 压紧,30秒后翻面。即可
不要烤太久。