新手在家也能做的饼干教程

作者： 南澜若姗

用料

• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 水果干 35克
• 扁核桃仁 25克
• 糖霜 100克
• 黄油 130克

新手在家也能做的饼干教程的做法步骤

步骤 1

装备好材料，黄油室温软化

步骤 2

果干切碎备用

步骤 3

糖霜口感比砂糖更好

步骤 4

扁核桃仁取适量备用

步骤 5

低筋面粉过筛

步骤 6

一个鸡蛋，蛋黄和蛋液搅拌好备用

步骤 7

面粉过筛

步骤 8

将所有材料搅拌好后放入模具中压实，磨具中事先放上一层保鲜膜，脱模更方便

步骤 9

将饼干团放入模具压实后再封一层保鲜膜塑型，放入冰箱冷冻两个小时定型。

步骤 10

将定好型的饼干切片，烤箱165度预热10分钟，烤20分钟，饼干的食材是一个模具的量，大概35片左右

菜谱创建时间：2019-12-08 15:02:24