清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》

作者： 鬼翼箭

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 2片
• 香菜 1根
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

清蒸小鲈鱼--《鱼菜十》的做法步骤

步骤 1

1.清洗干净，轻轻抹上一层盐，姜切丝垫底何撒鱼身上，撒上少量料酒。

步骤 2

1.水少开后，放入鲈鱼，大火蒸五分钟。 2.到处多余的汁，淋上酱油，撒上香菜。 3.热锅烧油，淋在鱼身上完成。 4.操作简单，味道鲜美。

菜谱创建时间：2019-12-07 21:37:13