西红柿去皮切碎丁
鸡胸肉切小块加料酒加鸡蛋放入料理机搅成打成蓉
锅里填凉水保持小火,鸡肉蓉挤成丸子用勺子放入锅中,一直保持小火,丸子定型后开火煮开即可
锅中加番茄碎小火熬煮,大火容易糊,全程小火
番茄碎熬化添水
汤煮开加丸子,加白胡椒,盐,味精,鸡粉调味
临出锅前加入,青菜和香菜。低油低脂减肥的人也很适合吃!!