鲜肉煎饺

作者： 不愿下楼的猫

喜欢冰箱里有存货的感觉，所以周末有时间了就会包一些饺子、馄饨冻到冰箱里。这次的饺子是用火龙果皮和面包的，生胚子有点粉红，煎熟后颜色就淡了很多。 这样做早餐的时候特别方便，取出饺子煎一下，打杯果汁或豆浆，再搭配上一份水果和一份坚果，就是非常营养的一餐！

用料

• #主料
• 饺子 12个
• #辅料
• 小葱 30g
• 黑芝麻 1g
• #调料
• 淀粉 5g
• 花生油 10ml
• #其它
• 饮用水 200ml

鲜肉煎饺的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材：饺子12个、小葱30g、黑芝麻1g、淀粉5g、饮用水200ml、花生油10ml

步骤 2

小葱切成葱花备用

步骤 3

平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后码入饺子中火煎至底部变黄（中火2分钟）

步骤 4

淋入205ml淀粉水，盖上锅盖转小火煎煮（小火10分钟）

步骤 5

水分快收干时候撒入黑芝麻1g

步骤 6

撒入葱花碎

步骤 7

收干水分后用锅铲铲起，出锅装盘即可

步骤 8

鲜香美味的鲜肉煎饺就做好了

鲜肉煎饺的小贴士

1、如果不喜欢吃煎饺，也可以做蒸饺或者煮汤饺。

菜谱创建时间：2019-12-05 12:07:57