『家庭版香辣鸡翅』

作者： 抛抛酱

家庭版香喷喷的香辣鸡翅，简单又美味😋赶紧马克下试试吧😛

用料

• 鸡翅中 8个
• 奥尔良腌料 2勺
• 姜片 5片
• 葱 适量
• 玉米淀粉 适量
• 白芝麻 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜末 6～8瓣

『家庭版香辣鸡翅』的做法步骤

步骤 1

*鸡翅中扎孔或划刀 *加入葱➕姜➕2⃣️勺奥尔良腌料，拌均匀腌制约30min

步骤 2

*腌制结束后，两面均匀裹上玉米淀粉

步骤 3

*油温六成热时下锅开炸，两面金黄时捞出 👉🏻油炸大约8min左右

步骤 4

*锅底留少许油，加入2⃣️勺白芝麻➕1⃣️勺辣椒粉➕1⃣️勺奥尔良腌料➕蒜末➕葱花炒香

步骤 5

*下炸好的鸡翅，翻炒均匀，炒2min出锅即可，完成✅

『家庭版香辣鸡翅』的小贴士

🔖六成油温判断：筷子放入油中，有大量气泡且伴有声响即为六成油温

菜谱创建时间：2019-12-03 12:32:08