花蛤鸡蛋羹

作者： kouch

创意早餐。

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 150克
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 花蛤 8个

花蛤鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净后，放在锅中，冷水下锅，水烧开所有花蛤都开了就可以捞出备用了。

步骤 2

两个鸡蛋打散，再加入半碗温水，一些盐，撇去浮沫。

步骤 3

将煮好的花蛤放入鸡蛋液中。

步骤 4

放在蒸锅中，蒸制15分钟，出国，撒上葱花即可，味道不够可以加一勺生抽。

菜谱创建时间：2019-12-01 18:54:31