手打虾滑汤

作者： 小本加油

手打的虾滑格外的Q~ 鲜美有嚼头~ @小本加油

用料

• 新鲜大虾 半斤
• 五花肉或肥瘦相间的肉 适量
• 葱 一小根
• 姜 两小片
• 盐 适量
• 白醋 可选
• 白胡椒粉 可选
• 香菜 适量

手打虾滑汤的做法步骤

步骤 1

葱姜，猪肉剁好，如图。

步骤 2

新鲜的大虾去黑线。

步骤 3

虾剁到可以轻松粘在一起~

步骤 4

以上食材加少许盐混合好。

步骤 5

锅内烧开水，小勺（最好长柄）先沾一下开水在一个虾球一个虾球的滚，水不要大滚。+盐。

步骤 6

汤碗内放香菜，热汤浇到香菜上。出锅~

步骤 7

趁热喝起来哦~

手打虾滑汤的小贴士

白醋和胡椒粉按自己口味放~ 也很好喝哦~

菜谱创建时间：2012-04-30 19:29:03